◀ Previous Next ▶ Up ▲

witpoko.com


    ทำไม ทำขนมปัง ต้องพักไว้ สองครั้ง ค่ะ

    ไม่เข้าใจว่าทำไมเวลาทำขนมปังต้องพักหลังนวดเสร็จ หนึ่งชัวโมง จากนั้นนวดไล่อากาศ ตัดแบ่ง ใส่ไส้ พัก อีก หนึ่งชม  ไม่เข้าใจว่าทำไมต้องพัก สองครั้งเพราะเคยทำตามสูตร แต่ลองพักครั้งเดียว เนื้อนุ่มอบง่ายกว่า ทรงดี ไม่ยุบ  พอลองพักสองครั้ง มันก็ไม่ต่างกันเลย เพียงแต่ต้องอบนานกว่า ใครทราบช่วยบอกที

    จากคุณ : jijiit - [ 13 มิ.ย. 50 12:02:21 ]

 
 



กระทู้ยอดนิยม