ขอสูตรกาแฟสดอร่อยๆหน่อยนะค่ะ

ได้เครื่องทำกาแฟสดมาค่ะ แต่ชงยังไงก็ไม่อร่อย เพื่อนๆแนะนำเมล็ดกาแฟ และสูตรการชงให้หน่อยนะค่ะ อยากได้ลาเต้ คาปปูชิโน่ทั้งร้อนและเย็นเลยค่ะ อ้ออีกอย่างค่ะม๊อคค่านี่เราใส่โกโก้ยี่ห้อไหนดีค่ะที่ทั้งหอมทั้งเข้ม ขอบคุณค่ะ

จากคุณ : aewaewza - [ วันแรงงาน 18:43:11 ]

 
 

*** Advertisement ***


ความคิดเห็นที่ 1

ถ้าทำกินเอง ซี้อเมล็ดสตาร์บัคค่ะ
ให้บดแบบเอสเปสโซ (ถ้าไม่มีเครื่องบด)ทีหละนิดหน่อยก็พอค่ะเพราะกาแฟบดเก็บนานไม่ได้ค่ะกลิ่นหายรสไม่ดีค่ะ
แล้วใช้แก้วที่เคยกินสตาร์บัคที่เค้ามีขีดไว้แล้วชงค่ะ
ขีดแรกคือนม ขีดที่สองคือกาแฟ
จะได้รสชาติลาเต้เย็นที่อร่อยค่ะ เหมือนกินที่ร้านค่ะ
เหมาะกับมือใหม่ค่ะ


จากคุณ : beroot - [ วันแรงงาน 20:31:57 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 2

คุณจะทำให้อร่อยกว่าร้านก็ได้นะครับ ใจเย็น ค่อยๆ เรียนรู้

เมล็ดกาแฟ ตาบัค  ถ้าเทียบกับของไทยที่ดีหลายๆแหล่งแล้ว ของเราสู้ได้สบายมาก ทั้งราคาย่อมเยากว่ามากๆ แถมยังสดใหม่กว่าด้วย คุณภาพเมล็ดกาแฟ ก็ดีไม่แพ้  ลองศึกษาไปเรื่อยๆครับ จะค่อยๆ ค้นพอเมล็ดกาแฟดีๆเอง
อย่างที่ขายในซุปเปอร์ตามห้างใหญ่ๆ ก็ถือว่าส่วนใหญ่ใช้ได้ครับ ต้องลองเอง


ตอนที่คุณจะทำ ลาเต้ หรือ คาปูฯร้อน ก่อนอื่นต้องฝึกตีฟองนมให้ได้ก่อนครับ มันไม่ง่ายครับ ถ้าเพิ่งเริ่มต้น แต่พอเป็นแล้วสนุกครับ

รายละเอียดลองหาหนังสือมาอ่านก่อนก็ดีครับ


จากคุณ : Poonoi - [ 2 พ.ค. 50 21:13:37 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 3

ถ้าทำกาแฟร้อน ภาชนะที่ใส่กาแฟต้องร้อนด้วย เพื่อให้เร็ว ผมเอาน้มสดจืดของ carnation ออกจากตู้เย็น เทใส่แก้วกาแฟแล้วก็เข้าไมโครเวฟ 25 วินาที ใส่น้ำตาลเทียมยี่ห้อ D-ET เพราะว่ายี่ห้อนี้ไม่ขมเหมือน equal ลงไปรอก่อน เสร็จแล้วก็เปิดเครื่องกาแฟ พอไฟดับก็ใส่ที่ใส่กาแฟเข้าไปในเครื่องเปิดให้น้ำร้อนไหลผ่าน เป็นการอุ่นที่ใส่กาแฟ แล้วก็เอาเม็ดกาแฟบดกับเครื่องบดกาแฟ ตักใส่ที่ใส่กาแฟ เอาเข้าเครื่องชงกาแฟ แล้วก็เอาถ้วยกาแฟไปรอง แค่นี้เองครับ ก็อร่อยหอมหวานแล้ว อยากได้กาแฟที่หอมอร่อย ต้องบดเม็ดกาแฟสดๆ ครับ โดยภาชนะที่เก็บกาแฟ ให้อากาศโดนเม็ดกาแฟสดน้อยที่สุด หรือทำแบบผมก็ได้ครับ ผมเอาภาชนะที่เป็นถุงกาแฟสด ใส่ในถุงก๊อบแก๊ป แล้วก็ใช้ปากถุงมัดให้แน่น

จากคุณ : m - [ 3 พ.ค. 50 04:55:26 A:125.25.204.37 X: TicketID:122020 ]
 
 



กระทู้ยอดนิยม

[กติกามารยาท] [Help & FAQ
ความคิดเห็น : คลิกที่นี่เพื่อใช้งาน icon
ชื่อ : ตรวจสอบสถานะของ member ที่นี่

คลิกเพื่อเลือก : โพสไฟล์ประกอบ / วาดภาพประกอบ / โพสคลิปวิดีโอ
ไฟล์ประกอบ : (ไม่เกิน 150 K / Member เท่านั้น / Preview ไม่ได้)
(gif, jpg, png, mid, wav, mp3, wma, swf)
แตกประเด็น : ต้องการแตกประเด็นจากกระทู้เดิมคลิกที่นี่

  : ไม่อนุญาตให้แสดงผลผ่านระบบมือถือ
 
(ส่งไฟล์ประกอบ และวาดภาพประกอบ Preview ไม่ได้)  
 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom