-ขอวิธีการทำฟักทองผัดไข่หน่อยค่ะ-

ปกติไม่กินฟักทองค่ะ  เมื่อประมาณอาทิตย์ที่แล้วมีโอกาสได้กินฟักทองผัดไข่เป็นครั้งแรก  แล้วรู้สึกว่าอร่อยดีออก  น่าจะกินได้ตั้งนานแล้ว  ตอนนี้อยากกินค่ะ ร้านข้าวแกงแถวบ้านไม่มีขาย  แต่อยากมากเลยมารบกวนขอวิธีทำอ่ะค่ะ  ถ้าเป็นไปได้ขอแบบไม่ยากนะคะ  เพราะทำอาหารไม่ค่อยจะเป็นค่ะ  ขอบคุณค่ะ

จากคุณ : ตัวเล็กแต่กินจุ - [ 7 ก.พ. 50 16:22:25 ]

 
 

*** Advertisement ***


ความคิดเห็นที่ 1

ส่วนผสม
ฟักทองหั่นชิ้นพอประมาณ 1ซ๊ก
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเล็กน้อย
กระเทียมสับ 5 กลีบ
ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น
น้ำมันพืชเล็กน้อย
น้ำเปล่าเล็กน้อย

วิธีทำ
1.ต้มฟักทองให้เดือดก่อนให้พอเนื้อนุ่มๆจะได้สุกเร็วๆ พักไว้ก่อน
2.โขลกกระเทียม พริกไทยให้ละเอียด แล้วตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย เจียวกระเทียมที่โขลกไว้ให้พอหอม
3.ตามด้วยฟักทองลงผัดให้เข้ากัน แล้วตอกไข่ใส่ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันดี
4.เติมน้ำเล็กน้อยถ้าแห้งเกินไป ใส่ต้นหอมผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จาน
***การทำอาหารทำไม่ยากหรอกค่ะ ค่อยๆหัดทำไปเรื่อยๆก็อร่อยเอง ลองเข้าไปดูเว็บนี้นะคะมีรายการอาหาร และเบเกอรี่แบบง่ายๆให้ลองทำมากมายเลย www.foodandbakery.com


จากคุณ : kunkavee - [ 7 ก.พ. 50 17:07:35 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 2

ง้าย ง่าย ตามแบบข้างบนอะคะ จบ.....

จากคุณ : อีฟเอง (eve...) - [ 7 ก.พ. 50 18:53:39 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 3

ใส่น้ำตาลทรายด้วยครับ

จากคุณ : NONGJOK - [ 7 ก.พ. 50 20:15:46 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 4

สูตร คห. 1 ไม่ใส่เนื้อสัตว์เลยเหรอครับ
ผมว่าใส่สักหน่อยก็ดีนะ จะได้เพิ่มรสชาติให้อร่อยขึ้น
ผมจะผัดเนื้อสัตว์ลงไปก่อนแล้วค่อยตามด้วยฟักทอง
เติมน้ำแล้วปิดฝาทิ้งไว้ให้ฟักทองนิ่มในกะทะนั้นเลย
พอฟักทองเละได้ที่ ถึงค่อยแหวกกลางแล้วเติมน้ำมัน
ตอกไข่ใส่ลงไป พอไข่สุกผัดรวมกับฟักทองให้เข้ากัน
ปรุงรส ตอนจะตักขึ้นโรยใบหอมหั่นเป็นท่อน ๆ ลงไป
จะหอมชวนกินขึ้นครับ


จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 7 ก.พ. 50 21:03:22 A:210.203.176.241 X: TicketID:120371 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 5

บางสูตร (แบบโบราณ) จะใส่กุ้งแห้งป่นด้วยนะคะ..

ให้รสชาติแปลกไปอีกแบบ

เคยทานร้านนึง เขาผัดใส่ใบโหระพา พริกชี้ฟ้า ก็ทำให้หอม
อร่อยอีกแบบนึงค่ะ


จากคุณ : กุ๊กกลาง - [ 7 ก.พ. 50 23:52:38 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 6

ใส่ใบโหระพาลงไปด้วยนะคะจะอร่อยมาก ๆๆๆๆๆๆ มันจะหอมแต่ถ้าคนไม่ชอบกลิ่นก็ไม่ต้องใส่ค่ะ

จากคุณ : อาโนเนะ (เวสารัช) - [ 8 ก.พ. 50 04:38:51 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 7

ขอบคุณทุกๆสูตรเลยค่ะ

แก้ไขเมื่อ 08 ก.พ. 50 12:19:50

จากคุณ : ตัวเล็กแต่กินจุ - [ 8 ก.พ. 50 12:19:37 ]

 
 

ความคิดเห็นที่ 8

หิวง่ะ

จากคุณ : TayTayHayashi - [ 9 ก.พ. 50 09:32:31 ]
 
 



กระทู้ยอดนิยม

[กติกามารยาท] [Help & FAQ
ความคิดเห็น : คลิกที่นี่เพื่อใช้งาน icon
ชื่อ : ตรวจสอบสถานะของ member ที่นี่

ไฟล์ประกอบ : (ไม่เกิน 150 K / Member เท่านั้น / Preview ไม่ได้)
(gif, jpg, png, mid, wav, mp3, wma, swf)

วาดภาพประกอบ : คลิกเพื่อวาดภาพประกอบ
(ข้อควรระวัง : ต้องทำก่อนขั้นตอนอื่น มิฉะนั้นข้อความที่พิมพ์ไว้ และค่าที่เลือกจะหายไป - ใช้ได้เฉพาะสมาชิก)

แตกประเด็น : ต้องการแตกประเด็นจากกระทู้เดิมคลิกที่นี่

  : ไม่อนุญาตให้แสดงผลผ่านระบบมือถือ
 
(ส่งไฟล์ประกอบ และวาดภาพประกอบ Preview ไม่ได้)  
 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom