◀ Previous Next ▶ Up ▲

witpoko.com


    โตเพราะอาหารนะไม่ใช่เพราะขนม

    "ทำไมลูกของคุณแม่ไม่ทานข้าวเลย" ผมถามคุณแม่ท่านหนึ่ง
    "เขาเป็นแบบนี้ และค่ะคุณครู" คุณแม่ตอบ
    จากนั้นก็คุยกันยาวที่โต๊ะกินข้าว ว่า ทำไมจึงเป็นแบบนี้
    สุดท้ายได้ความว่าคุณแม่ เป็นคนกินจุกจิกมาก ในกระเป๋าถือมีขนมตลอดเวลา
    ก็รู้กันอยู่ว่า ขนมหวานเป็นสาเหตุโรคอ้วน ไขมันเบาหวาน
    แล้วก็ที่สำคัญกระเพาะคนเราน้ำย่อยจะหลั่งเป็นเวลา ถ้าเรากิน อาหารเป็นเวลาจะสังเกตุเวลาเราใกล้มื้ออาหารเราจะหิว แล้วก็ ต้องการอาหารเต็มที่จากนั้นก็อิ่มไปเลย
    ทุกวันนี้ตื่นเช้ามาตีห้าผมทำกับข้าวแล้วก็จะกินข้าวกับลูกตอนเกือบหกโมงเช้า แล้วก็ จะหิวอีกทีตอน 11.00 น. จากนั้นก็ ไปกินข้าวเกือบเที่ยงและ ก็ไปกินเย็นเลย ปรกติจะไม่กินจุกจิก
    แต่พอมีลูก นี่อาจจะมีบ้างเพราะยิ่งรับลูกสาวตอนเย็น มักจะแวะปั๊ม Jet เพราะ เจ้าตัวแสบร้องหิวๆๆ ประจำ ปรกติผมจะไม่อยากให้ลูกกินอะไรก่อนมื้ออาหารเย็นเพราะทำให้เขากินได้น้อยแล้วลูกก็กำลังจะโตด้วย
    สมัยก่อน ตอนเด็กๆ ผมไม่ค่อยมีขนมกินหรอก วันหยุดย่าอาจจะทำ ขนมใส่ไส้ สาคู หรืออะไรเล็ก น้อยให้กิน คุณเชื่อไหมผมรู้จักโดนัทเอาเมื่อตอนเรียน ม.3 แล้วโดนัทตอนนั้นมี มิสเตอร์โดนัท ร้านอยู่เลียบชายหาดพัทยา เป็นความฝันของผมที่จะได้กินโดนัท
    จำได้ว่าพวกที่อยู่พัทยาก็มักจะดูถูกพวกผมที่อยู่ชลบุรีเหมือนพวกบ้านนอก ที่ไม่รู้จัก มิสเตอร์โดนัท เจ้าดับเบิ้ล ชอค นี่แหละครับ วิเศษแล้ว
    สมัยนี้ ขนมหวานเข้าห้าง สรรพสินค้ามีมากมาย
    สิ่งที่น่าเป็นห่วงคือพวก มันฝรั่งทอด
    เพราะคิดดูมันฝรั่ง แช่เย็นเอามาทอดดูดน้ำมันดีมาก หรือมันฝรั่งกรอบ เค็มมากนะครับ
    ผมมักจะบอกลูกว่า
    "พ่อมีไตให้ลูกคู่เดียวนะครับ ถ้าลูกทำมันเสียไปลูกต้องจ่ายเป็นล้านซื้อไตใหม่ แล้วก็ไม่รู้จะซื้อได้ไหม"
    เป็นเรื่องอันตรายมากยิ่งสังคมเมือง สมัยนี้
    พ่อแม่หลายคน คิดว่าเงินซื้อทุกอย่างได้ ไม่มีเวลา ซื้อ มาม่าเป็นลัง ขนมกรอบๆ เค็มๆ เป็น ถุงโตๆ แล้วลูกก็นั่งกินไป
    คิดดูกระเพาะเด็ก ใส่ของแห้งๆ เค็มๆ ไปมันดูดน้ำในกระเพาะขนาดไหน
    สุดท้ายโรคอ้วน ไขมัน เบาหวานโรคไต
    เปลี่ยนใหม่ดีไหม
    กินให้เป็นเวลา สร้างค่านิยมใหม่ ให้ลูกกินน้ำเปล่า แทน น้ำอัดลม ราคาก็พอกัน แต่คุณลองนะครับน้ำเปล่า ใส่น้ำแข็ง เย็น ๆ มันอร่อยเหมือนกันนะ ยิ่งเหนื่อยๆ หรือ ไม่เช่นนั้น ต้มเองเลย เราควบคุมปริมาณน้ำตาลได้นะครับ
    ผมจำได้สมัยอยู่อัสสัมชัญศรีราชา พวกผมไม่ค่อยได้กินขนมกันหรอก ตื่นเช้า กินข้าวโรงอาหาร สมัยนั้น ข้าวผัดปูใส่ไข่ดาว จานละสิบบาท นี่ถือว่าแพงมากแล้วหรูเลยละ สมัยนั้นกินกัน เยอะมากจริงๆ เพราะไม่มีขนมให้กิน
    เต็มที่ก็ลูกอม เพราะ เวลา เย็น เช่น อังคาร พฤหัส เสาร์เป็นภาคบังคับนักเรียนทุกคนต้องเล่นกีฬา เล่นให้แรงหมดตัว เพราะผุ้ชายอยู่รวมกัน ถ้าแรงเยอะ กลางคืนไม่นอน ชอบปีนรั้วหนีเที่ยวหรือ ไม่ก็ เกิดปัญหาผีถั่วดำชอบไม้ป่าเดียวกันยุ่งเป็นปัญหามาตลอด
    รักลูก ไม่ใช่แค่โอ๋ลูกตามใจลูก ต้องเลือกอาหารให้ลูกด้วยนะครับอย่าให้เขาโตเพราะขนมนะครับ

    จากคุณ : ข้าวต้มปลา - [ 28 ม.ค. 51 07:15:47 A:117.47.36.210 X: TicketID:128829 ]

 
 



กระทู้ยอดนิยม