◀ Previous Next ▶ Up ▲

witpoko.com


    วิธีทำลาเมง (บะหมี่มือดึง) - รบกวน DigiTaL-KRASH!!! และผู้รู้ครับ

    คือลองทำมาหลายสูตรแล้ว ใช้แป้งขนมปังก็แล้ว

    แป้งซาละเปาก็แล้ว หรือ แป้ง all purpose ก็ยังมีปัญหา

    ดึงไม่ออกอยู่ดี ลองเพิ่มน้ำดูก็ปรากฏว่าดึงได้แต่เส้นเละ

    คาดว่าน่าจะเกี่ยวกับขั้นตอนนวดแป้ง ไม่ทรายว่า

    การเตรียมแป้งสำหรับดึงบะหมี่มีเคล็ดลับอะไรบ้างครับ

    แก้ไขเมื่อ 17 พ.ค. 47 10:48:33

     
     

    จากคุณ : PUFF - [ 17 พ.ค. 47 10:46:15 ]

 
 



กระทู้ยอดนิยม

l>
  • L4891146 สอบถามผู้รู้เรื่องแคลเซียม กินหลังอาหารมื้อเย็นได้ไหม [สุขภาพกาย] {หากระทู้คล้ายๆกัน}
  • K5904442 ถามทางค่ะ อยู่แถวๆเดอะมอลล์ บางแค ไปมีนบุรี ไปอย่างไรคะ [] {หากระทู้คล้ายๆกัน}
  • Y4000168 อยากทราบวิธีบูชากิเลน [] {หากระทู้คล้ายๆกัน}
  • E4963682 รีสอร์ทที่บ้านรักไทย...ใครจะไปพักอ่านก่อนนะคะ [ท่องเที่ยวไทย] {หากระทู้คล้ายๆกัน}
  • R4899472 ปั๊มน้ำฮิตาชิ inverter 400 w ไม่แรงอย่างที่คิด [] {หากระทู้คล้ายๆกัน}
  • K6226001 เรื่องของเงินปีราชวงศ์ที่มีการจัดสรรปันส่วน แก่เจ้านายต่างๆนั้น มีหลักหรือการแบงสรรปันส่วนอย่างไรหรอคะ ? [ประวัติศาสตร์] {หากระทู้คล้ายๆกัน}
  • B3686110 ขอทราบความแตกต่างของ บัตรเครดิต ต่างๆครับ [] {หากระทู้คล้ายๆกัน}
  • B3489672 management trainee ทำหน้าที่อะไรบ้าง [] {หากระทู้คล้ายๆกัน}
  • B5034629 อาคารสีลมทาวเวอร์อยู่ตรงไหนครับ [] {หากระทู้คล้ายๆกัน}
  • D4867269 เค้าทำอย่างไรให้เบคอนกรอบและแห้ง ไม่มันคะ [] {หากระทู้คล้ายๆกัน}
  • l>