น้ำจิ้ม กล้วยปิ้งทำอย่างไร ให้อร่อยจ๊ะ

ที่เคยทำ ก็ เอาหัวกะทิ มาละลายกับน้ำตาลมะพร้าว
ใส่เกลือนิดหน่อยตั้งไฟพอละลาย แล้วก็ยกลง
แต่ทำไมไม่ ข้นและ็มัน เหมือนที่ร้านเค้าขาย ต้องใส่อะไรอีกคะ
ขอบคุณคะ

จากคุณ : จะไปลาสา - [ 25 ต.ค. 49 14:42:57 ]

 
 

*** Advertisement ***


ความคิดเห็นที่ 1

ใส่แบะแซลงไปเพื่อให้มันออกเหนียวๆ

จากคุณ : choisy (choisy) - [ 25 ต.ค. 49 20:24:54 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 2

แม่เราเคยทำขายตอนเราเด็ก แกใส่มะพร้าวขูดคั่วด้วย แล้วก็ไข่ไก่ เวลาใส่ไข่ลงไปต้องเปิดไฟแรงสุดแล้วตีไข่ไวๆและแรงๆ ส่วนที่มันข้นๆน่ะ แม่เราใช้วิธีเคี่ยวน้ำตาลก่อนจนเป็นสีคาราเมล แล้วใส่น้ำลงไปนิดหน่อย แล้วใส่กระทิลงไป อย่าเคี่ยวกะทินาน แล้วใส่ใส่มะพร้าวขูดคั่ว แล้วก็ไข่ไก่ เกลือ

จากคุณ : marabout - [ 25 ต.ค. 49 20:37:28 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 3

บ้างร้านผมเห้น เค้าใส่เนย ไปหน่อย ครับ

บางร้านก็มีรสไมโล


จากคุณ : บังเอิญติดดิน - [ 26 ต.ค. 49 01:00:54 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 4

ใส่เนยหน่อยนึงค่ะ จะได้หอมขึ้น จะให้ข้น เคี่ยวนานขึ้นค่ะ ยิ่งนานยิ่งข้น

จากคุณ : jr (JR roo) - [ 26 ต.ค. 49 06:31:54 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 5

มีใส่ผงโกโก้ด้วยนะคะ จะทำให้หอมขึ้น

จากคุณ : การบูน - [ 26 ต.ค. 49 11:15:07 A:192.168.0.218 X:202.5.94.195 TicketID:127458 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 6

เคยกินร้านนึงใส่งาขาวด้วย อร่อยดีค่ะ

จากคุณ : Without me - [ 26 ต.ค. 49 22:43:03 ]
 
 



กระทู้ยอดนิยม

[กติกามารยาท] [Help & FAQ
ความคิดเห็น : คลิกที่นี่เพื่อใช้งาน icon
ชื่อ : ตรวจสอบสถานะของ member ที่นี่

ไฟล์ประกอบ : (ไม่เกิน 150 K / Member เท่านั้น / Preview ไม่ได้)
(gif, jpg, png, mid, wav, mp3, wma, swf)

Photo2Mobile : ยินดีให้นำไฟล์ประกอบนี้ (เฉพาะ gif, jpg, png) ไปให้บริการส่งรูปเข้ามือถือจอสี
(เพื่อป้องกันการถูกฟ้องละเมิดลิขสิทธิ์ การอนุญาตควรมาจากเจ้าของรูปโดยแท้จริง)
ยินดี ไม่ยินดี

วาดภาพประกอบ : คลิกเพื่อวาดภาพประกอบ
(ข้อควรระวัง : ต้องทำก่อนขั้นตอนอื่น มิฉะนั้นข้อความที่พิมพ์ไว้ และค่าที่เลือกจะหายไป - ใช้ได้เฉพาะสมาชิก)

แตกประเด็น : ต้องการแตกประเด็นจากกระทู้เดิมคลิกที่นี่

  : ไม่อนุญาตให้แสดงผลผ่านระบบมือถือ
 
(ส่งไฟล์ประกอบ และวาดภาพประกอบ Preview ไม่ได้)  
 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | PanTown.com | BlogGang.com