ขอวิธีทำสตูว์หมูหน่อยค่ะ แบบที่...

แบบที่ มีมันฝรั่ง แครอท อร่อยๆๆๆ หอมๆๆ อยากทำมาก ((แฟนชอบ)))

จากคุณ : ไอยปุระ - [ 13 ต.ค. 49 15:46:37 ]

 
 

*** Advertisement ***


ความคิดเห็นที่ 1

อื่ม....
ก่อนอื่น ต้ม รากผักชีกระเทียมพริกไทย โขลกละเอียดกับน้ำเปล่าไว้
ต่อมาใส่เนื้อหมู ควรหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆหน่อย เพราะเวลากินจะสะใจมากๆ ต้มให้ได้ที่ ควรจะใส่น้ำน้อยๆหน่อย
ต่อมาเมื่อต้มได้ที่แล้ว ให้ใส่ พวกแครอท หอมใหญ่ มันฝรั่งลงไป ต้มสักพัก ให้ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป ควรจะใส่ให้พอน้ำแดงๆ จากนั้นให้ใส่ผักชีฝรั่งด้วย แล้วหรี่ไฟพอให้เดือด จากนั้นก็หมั่นคนไม่ให้ติดหม้อ รอจนกว่าน้ำสะตูว์เหนียวและเนื้อเปื่อยนุ่มได้ที่แล้ว ก็เป็นอันเสร็จพิธี ตักข้าวได้แย้ว
ความจริงต้องมีพริกน้ำส้มใส่ด้วยนะเวลาจะกินน่ะ จะออกเปรี้ยวๆหวานๆ อร่อยเหาะทีเดียว
แค่นี้นะครับ
สวัสดีครับผม


จากคุณ : Tomoeda (Tomoeda) - [ 14 ต.ค. 49 18:15:11 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 2

เห็นแม่เพื่อนทำ ใส่น้ำมะเขือเทศกระป๋องค่ะ หมดกระป๋องเลย สงสัยแทนน้ำ อร่อยดี

จากคุณ : สเปน - [ 14 ต.ค. 49 23:55:06 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 3

ที่บ้านทำวิธีทำเดียวกับทำสตูว์ไก่ค่ะ สูตรตามลิ้งค์
http://chowcrave.blogspot.com/2005/04/blog-post_29.html


จากคุณ : BRo0Ke. - [ 16 ต.ค. 49 10:40:13 ]
 
 

ความคิดเห็นที่ 4

ส่วนเราทำแบบนี้ค่ะ ทุกอย่างหั่นเป็นลูกเต๋าชิ้นใหญ่หน่อย


เอาหัวหอมผัดกับเนยไฟอ่อนๆให้หอม
เอาหมูลงผัดเร็วๆนิดหน่อยเร่งไฟ ไม่ต้องให้สุกเอาพอข้างนอกเป็นสีนำตาลอ่อน


เติม Tomato Paste คล้ายๆซอสมะเขือเทศแต่เป็นแบบเข้มข้น กระป๋องเล็กๆลงไปคลุกๆ


เติมน้ำซุบใส่ แล้วใส่เกลือลงไปนิดหน่อย ใบกระวาน3-4ใบใส่แครอท ต้มจนเดือดลดไฟเป็นไฟกลาง


ใส่มันฝรั่งแล้วเคี่ยวต่อจนทุกอย่างสุกและนุ่มตามชอบ ถ้าชอบแบบข้นๆก็ให้ต้มมันฝรั่งให้ยุ้ยหน่อย

ชิมรสแล้วปรุงเพิ่ม จะเกลื่อ นำตาล หรือซอสมะเขือเทศ เปรี้ยว หวาน เค็ม ตามถนัด

แค่นี้หล่ะจ้า

แก้ไขเมื่อ 18 ต.ค. 49 17:53:41

จากคุณ : in-ci (kwangroong) - [ 18 ต.ค. 49 17:50:36 ]

 
 



กระทู้ยอดนิยม

[กติกามารยาท] [Help & FAQ
ความคิดเห็น : คลิกที่นี่เพื่อใช้งาน icon
ชื่อ : ตรวจสอบสถานะของ member ที่นี่

ไฟล์ประกอบ : (ไม่เกิน 150 K / Member เท่านั้น / Preview ไม่ได้)
(gif, jpg, png, mid, wav, mp3, wma, swf)

Photo2Mobile : ยินดีให้นำไฟล์ประกอบนี้ (เฉพาะ gif, jpg, png) ไปให้บริการส่งรูปเข้ามือถือจอสี
(เพื่อป้องกันการถูกฟ้องละเมิดลิขสิทธิ์ การอนุญาตควรมาจากเจ้าของรูปโดยแท้จริง)
ยินดี ไม่ยินดี

วาดภาพประกอบ : คลิกเพื่อวาดภาพประกอบ
(ข้อควรระวัง : ต้องทำก่อนขั้นตอนอื่น มิฉะนั้นข้อความที่พิมพ์ไว้ และค่าที่เลือกจะหายไป - ใช้ได้เฉพาะสมาชิก)

แตกประเด็น : ต้องการแตกประเด็นจากกระทู้เดิมคลิกที่นี่

  : ไม่อนุญาตให้แสดงผลผ่านระบบมือถือ
 
(ส่งไฟล์ประกอบ และวาดภาพประกอบ Preview ไม่ได้)  
 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | PanTown.com | BlogGang.com